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Qui pense aux Ardennes, pense a la gastronomie. Vous pouvez déguster nos fines produits artisanale comme les saucissons,
les pâtés et les bons jambons que l’ont trouve dans les Ardennes belges.
Pendant les mois d’hiver, quand la saison de la chasse est ouverte, les Ardennes sont remplit de ses nombreuses saveurs de plats de gibier.
Le faisant, le lièvre mais aussi le marcassin et la biche vous sont préparé pour vous caresser les papilles.
Il n’y a pas que le gibier en Ardenne, il y a aussi de nombreuses rivières débordants de poissons, surtout la truite, qui se prête bien à la créativité gastronomique.
Le ‘Chef’ du Restaurant Les Linaigrettes se réjouit de vous proposer les produits frais du jour. C’est donc un honneur de pouvoir les transformer
en repas savoureux qui vous caresse aussi bien les yeux que la bouche.
Mais finalement c’est vous qui savourez toutes ses délisses dans le restaurant non fumeur de Les Linaigrettes.
Vous pouvez diner dans un cadre agréables avec une musique adapté et une sélection de vins délicieux qui complèterons
votre repas. Pour finir la soirée ont peut relaxer avec un pousse café ou une cigare dans notre salon.
Sylvie Pierre, Chef Les Linaigrettes.
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