Les Entrées
Froides/ Koude
Gerookte zalm met gesneden uitjes en een toast
Le Cocktail des écrevisses à la nage 7,40
Rivierkreeften Cocktail
Carpaccio de bœuf 11,20
Carpaccio van Rund
Tomate
Mozzarella 5,20
Schijfjes Tomaat met Mozzarella kaas
Pâté artisanale 6,50
Ambachtelijke Paté
Jambon de Parme au Melon 9,30
Parmaham met meloen
Scampi’s op de wijze van de chef
Gambas grillée (5
pièces)
14,40
Gegrilde
Gambas
Cuisses de grenouilles au beurre d’ail
10,50
Kikkerbilletjes met lookboter
Noix st’ jacques sur un nid de poireaux
13,30
St. Jacobs nootjes op een bedje van prei
Champignons
in lookboter
Soep
van de dag
Crème de tomate 3,50
Tomatensoep
![]()
Les Plats/ Hoofdgerechten
Poissons
Truite
au beurre et croquettes 13,30
Forel met botersaus en kroketjes
Truite
à l’Ardennaise et croquettes 15,00
Forel op Ardeense
wijze met kroketjes
Saumon
grillé avec sauce mousseline 19,40
Gegrilde Zalm met een mousseline saus
Lotte
au petit légumes et pommes duchesses 20,50
Zeeduivel met fijne groentjes en pomme duchesses
Cuisses
de grenouilles au beurre d’ail (10 pièces) 14,60
Kikkerbilletjes in lookbotersaus (10 stuks)
Viande et volaille
Couronnes
d’agneau au gratin dauphinois
19,50
Lamskroontjes met Pesto en
een gratin dauphinois
Escalope de veau sauce champignon et tagliatelle 17,50
Kalfslapje met rode champignonsaus
en tagliatelli
Blanc
de poulet 15,50
Kippewit
Spareribs à
Spareribs met Pesto of Honingsaus
Le Jambonneau sauce
moutarde à l’ancienne 16,80
Het Hammetje met ambachtelijke
mosterdsaus
Accompagnements :
frites, croquettes, pommes duchesse, gratin
dauphinois
Fritjes, Kroketten, Pommes duchesse, Gratin Dauphinois
tous nos plats sont accompagnés des légumes de saison
Al onze schotels zijn vergezeld van
seizoensgroentjes
POUR NOS ENFANTS
Potage du jour 1,00
€
Dagsoepje
Potage de tomates 1,20
€
Tomaten
soepje
Croquette de fromage sur un lit de salade
1,35 €
Kaaskroket op een bedje van sla
Croquette de poulet 2,00
€
Kipkroket
Croquette aux crevettes 2,00
€
Garnaalkroket
Pommes frites avec mayonnaise/ketchup 1,50
€
Fritjes met mayonaise/ketchup
Œuf sur le plat 1,20
€
Spiegeleitje
Fricadelle avec
ketchup 1,90
€
Frikadel met ketchup
Steak pour enfant + pommes galettes 9,50€
Steak
voor kinderen met wafelfrietjes
Glace 2 boules 3,60
€
2 bolletjes ijs
Salade de fruits 2,60
€
Fruitslaatje
![]()
Desserts
Nos
glaces/ ons ijs
Dame blanche au chocolat chaud 5,10
Dame Blanche met Warme chocoladesaus
Coupe brésilienne 5,10
Coupe Brésilienne
Banana Split au chocolat chaud 5,10
Banana Split met Warme chocoladesaus
Coupe fraises 5,10
Coupe Aardbeien
Nougat glacé 4,50
Nougat
als ijs
Les
autres/ De Anderen
Irish coffee 5,90
Irish Coffee
Crêpes flambée Facon du chef 5,50
Geflambeerde Pannekoek op de chefs wijze
Crêpes au sucres 3,00
Pannekoek met suiker
Les
spécialités
Sabayon au champagne 6,35
Sabayon met champagne
Profiteroles au chocolat chaud 4,25
Profiteroles met Warme chocoladesaus
![]()
The Stone-Grill
Les
Viandes/Het Vlees:
Le Pavé de bœuf
+-250g 16,25€
Runds
blok +-250g
Le Steak de Bison
+-250g 25,00€
Steak van Bizon +-250g
Le Filet de Kangourou
+-250g 18,00€
Kangoeroe Filet +-250g
Brochette Porc/Bœuf +-250g 15,20€
Brochette van
varken en rund +-250g
Rumsteck d’agneau +-250g 17,00€
Rum steak van
Lams +-250g
Les Crustacés/de schaaldieren:
La Brochette de Gambas
8pcs 23,00€
Een Brochette
van Gambas 8p
La Brochette de Scampis 10pcs 17,00€
Een Brochette
van Scampis 10p
En accompagnement :
Frites, Gratin Dauphinois ou Pomme de terre en robe de
champ
Fritjes, Gratin Dauphinois of Aardappel in de schil
Tous nos plats sont aussi accompagnée
d’une salade,
des légumes à cuire et 4 sauces.
Al onze schotels
zijn vergezeld van een slaatje,
groentjes om te bakken en 4
sausjes.
The Stone-Grills
Le Mix Viande : +-300g
-5 Sortes de viandes- -Des légumes à cuire- -Un mix de salade- -4
Sauces-
-Pomme de terre en robe de champ- Prix par
personne : 18,00€
De Vleesmix: +-300g
-5 Soorten vlees-
-Groentjes om te bakken – Salade – 4 sausjes