Les Entrées

 

Froides/ Koude

Saumon fumé aux oignons et toast                             12,90

Gerookte zalm met gesneden uitjes en een toast

Le Cocktail des écrevisses à la nage                               7,40

Rivierkreeften Cocktail

Carpaccio de bœuf                                                         11,20

Carpaccio van Rund

Tomate Mozzarella                                                        5,20

Schijfjes Tomaat met Mozzarella kaas

Pâté artisanale                                                               6,50

Ambachtelijke Paté

Jambon de Parme au Melon                                                  9,30

Parmaham met meloen

 

Chaudes/ Warme

Scampis à la façon du chef                                 13,90

Scampi’s op de wijze van de chef

Gambas grillée (5 pièces)                                        14,40

Gegrilde Gambas

Cuisses de grenouilles au beurre d’ail                  10,50

Kikkerbilletjes met lookboter

Noix st’ jacques sur un nid de poireaux             13,30

St. Jacobs nootjes op een bedje van prei

Champignon aux beurre d’ail                              6,50

Champignons in lookboter

 

Potages

Potage du jour                                                    3,40

Soep van de dag

Crème de tomate                                                 3,50

Tomatensoep


 

 

 


Les Plats/ Hoofdgerechten

 

Poissons

Truite au beurre et croquettes                                    13,30

Forel met botersaus en kroketjes

Truite à l’Ardennaise et croquettes                           15,00

Forel op Ardeense wijze met kroketjes

Saumon grillé avec sauce mousseline                         19,40

Gegrilde Zalm met een mousseline saus

Lotte au petit légumes et pommes duchesses             20,50

Zeeduivel met fijne groentjes en pomme duchesses

Cuisses de grenouilles au beurre d’ail (10 pièces)               14,60

Kikkerbilletjes in lookbotersaus (10 stuks)

 

 

Viande et volaille

Couronnes d’agneau au gratin dauphinois                       19,50

Lamskroontjes met Pesto en een gratin dauphinois

Escalope de veau sauce champignon et tagliatelle    17,50

Kalfslapje met rode champignonsaus en tagliatelli

Blanc de poulet                                                            15,50

Kippewit

Spareribs à la sauce Pesto ou Miele                           21,20

Spareribs met Pesto of Honingsaus

Le Jambonneau sauce moutarde à l’ancienne           16,80

Het Hammetje met ambachtelijke mosterdsaus

 

 

Accompagnements :

frites, croquettes, pommes duchesse, gratin dauphinois

Fritjes, Kroketten, Pommes duchesse, Gratin Dauphinois

 

tous nos plats sont accompagnés des légumes de saison

Al onze schotels zijn vergezeld van seizoensgroentjes


POUR NOS ENFANTS

 

POTAGE

Potage du jour                                                             1,00

Dagsoepje

Potage de tomates                                                       1,20

Tomaten soepje

 

ENTREE

Croquette de fromage sur un lit de salade                 1,35

Kaaskroket op een bedje van sla

Croquette de poulet                                                      2,00

Kipkroket

Croquette aux crevettes                                              2,00

Garnaalkroket

 

PLAT CONSISTANT

Pommes frites avec mayonnaise/ketchup                 1,50

Fritjes met mayonaise/ketchup

Œuf  sur le plat                                                             1,20

Spiegeleitje

Fricadelle avec ketchup                                              1,90

Frikadel met ketchup

Steak pour enfant + pommes galettes                        9,50

Steak voor kinderen met wafelfrietjes

 

DESSERT

Glace 2 boules                                                               3,60

2 bolletjes ijs

Salade de fruits                                                            2,60

Fruitslaatje

 

 


 

 

 


Desserts

 

 

Nos glaces/ ons ijs

Dame blanche au chocolat chaud                                      5,10

Dame Blanche met Warme chocoladesaus

Coupe brésilienne                                                         5,10

Coupe Brésilienne

Banana Split au chocolat chaud                                5,10

Banana Split met Warme chocoladesaus

Coupe fraises                                                                5,10

Coupe Aardbeien

Nougat glacé                                                                4,50

Nougat als ijs

 

 

Les autres/ De Anderen

Irish coffee                                                                    5,90

Irish Coffee

Crêpes flambée Facon du chef                                     5,50

Geflambeerde Pannekoek op de chefs wijze

Crêpes au sucres                                                           3,00

Pannekoek met suiker

 

 

 

Les spécialités

Sabayon au champagne                                              6,35

Sabayon met champagne

Profiteroles au chocolat chaud                                   4,25

Profiteroles met Warme chocoladesaus


 

 

 


The Stone-Grill

 

Les Viandes/Het Vlees:

Le Pavé de bœuf   +-250g                                                    16,25€

Runds blok   +-250g

Le Steak de Bison  +-250g                                                   25,00€

Steak van Bizon   +-250g

Le Filet de Kangourou  +-250g                                           18,00€

Kangoeroe Filet   +-250g

Brochette Porc/uf   +-250g                                           15,20€

Brochette van varken en rund   +-250g

Rumsteck d’agneau   +-250g                                              17,00€

Rum steak van Lams   +-250g

 

 

Les Crustacés/de schaaldieren:

La Brochette de Gambas  8pcs                                          23,00€

Een Brochette van Gambas  8p

La Brochette de Scampis 10pcs                                         17,00€

Een Brochette van Scampis  10p

 

 

 

En accompagnement :

Frites, Gratin Dauphinois ou Pomme de terre en robe de champ

Fritjes, Gratin Dauphinois of Aardappel in de schil

 

 

 

Tous nos plats sont aussi accompagnée d’une salade,

des légumes à cuire et 4 sauces.

 

Al onze schotels zijn vergezeld van een slaatje,

groentjes om te bakken en 4 sausjes.


The Stone-Grills

 

 

Le Mix Viande :   +-300g

-5 Sortes de viandes- -Des  légumes à cuire- -Un mix de salade- -4 Sauces-

-Pomme de terre en robe de champ- Prix par personne :  18,00

De Vleesmix:   +-300g

-5 Soorten vlees- -Groentjes om te bakken – Salade – 4 sausjes