MENUS
Menu du jour (4 services) 24,50
Menu van de dag (4 gangen)
Menu touristique (3 services) 17,00
Toeristische menu (3 gangen)
Menus sur réservation :
Menu anniversaire (apéro, menu 3 services, gâteau,
café) 30,00
Verjaardags menu (apéro, 3 gangen menu, taart, koffie)
Menu gibier en saison (4 services) 38,50
Wildmenu tijdens seizoen (4 gangen)
Menu Gastronomique (6 services) 45,00
Gastronomische menu (6 gangen)
Entrees froides
€
Saumon
fumé aux oignons et toast 10,50
Tomate mozzarella 5,20
Carpaccio de bœuf
11,20
Carpaccio de thon
10,30
Assiette norvégienne 9,50
Potages
Potage
du jour
3,40
Crème de tomate 3,50
Velouté aux Asperges 4,50
Entrées chaudes
Toast
champignons 7,35
Scampis
à la façon du chef
13,90
Gambas grillée (5 pièces) 14,40
Cuisses de grenouilles 10,50
Quiche Lorraine
8,20
Poisson
€
Truite au
beurre et croquettes 12,30
Truite à
l’Ardennaise et croquettes 14,00
Filet de
Tilapia à la sauce linaigrettes 17,25
Saumon
grillé avec sauce mousseline 19,40
Viande et volaille
Steak
grillé, salade de légumes 15,40
Steak traditionnelle 16,25
Filet pur 21,50
Côtes
d’agneau 17.50
Couronnes
d’agneau 19,50
Filet
d’agneau 19.00
Brochette
de bœuf 15.80
Blanc de
poulet 15,50
Sauces :
poivre, archiduc, pesto, provençale, dijonnaise
Accompagnements :
frites, croquettes, pommes duchesse, gratin dauphinois
Spécialités de gibier
entre 15 oct. et 15 fév.
Civet de
marcassin 16,25
Gigue de
biche sauce à l’airelle 19,00
Cotes de
marcassin sauce au pruneaux 15,50
desserts
Dame
blanche a la sauce chocolat chaude 5,10
Coupe
fraises 5.10
Coupe
brésilienne 5,10
Coupe
fraise (en saison) 6.00
Profiteroles 4,25
Sabayon 6,35
Coupe
fruits de saison 6,35
Irish
coffee 5,90
POUR NOS ENFANTS
€
POTAGE
Potage du jour 1,00
Potage de tomates 1,20
ENTREE
Croquette de fromage 1,35
Croquette de poulet 2,00
PLAT
CONSISTANT
Pommes frites avec mayonnaise 1,50
Œuf sur le plat 1,20
Frikadel au ketchup 1,90
Steak d’enfant + pommes galettes 9,50
DESSERT
Glace 2 boules 3,60
Salade de fruits 2,60
